Kako imeti pod nadzorom sladkor v krvi?


  1. Izločite živila z visokim glikemičnim indeksom iz vaše prehrane. To so živila z indeksom 70 ali več. To so beli kruh, večino žit, instant riž, krompir, polnomastno mleko, sladkor…
  2. Dodajte živila z majhnim glikemičnim indeksom, kot so polnozrnati kruh, kuskus, stročnice, 1% mleko, skuta, ribe, piščanec in veliko sadja. Živila z nizkim glikemičnim indeksom imajo indeks 55 ali manj.
  3. Zmerno jejte živila z indeksom od 56 do 69. Živila s srednjim glikemičnim indeksom (56-69) so: 2% mleko, sir, svinjina in jajca.
  4. Zavedajte se, da priprava hrane spremeni glikemični indeks. Bolj ko obdelate ali skuhate hrano, višji postane glikemični indeks. Sadje ima nizek glikemični indeks, sadni sok pa visokega. Hitro kuhan oves ima višji indeks kot počasi kuhan.
  5. Vključite dobre maščobe v vašo prehrano in jih jejte z ogljikovimi hidrati. Maščobe bodo znižale glikemični indeks ogljikovih hidratov, če jih boste jedli skupaj.
  6. Testirajte raven glukoze v vaši krvi bodisi pri zdravniku ali s pomočjo naprav za domače testiranje. Tako boste videli, kako različna živila vplivajo raven sladkorja v krvi.

Prevod s te spletne strani.
Več o glikemičnem indeksu tukaj.
Tabela tukaj.
Baza glikemičnih indeksov vseh vrst živil.

3 Responses to “Kako imeti pod nadzorom sladkor v krvi?”

  1. DjJuvan Says:

    Za tiste, ki se pregrešite, vam mešanica jabolčnega kisa in cimeta drastično zbije sladkor =)

  2. Antony Nowak Says:

    Zaenkrat tako kaže, da ni problem visok krvni sladkor, ampak nizek…

  3. Po dveh letih in pol « Življenja letom… Says:

    […] hrano oz. hrano z visokim glikemičnim indeksom in mojimi “nižinskimi obdobji”. Nekaj malega sem nekoč že pisal o tem. Tudi v končnem izvidu je na koncu omenil reaktivno hipoglikemijo.Ker sem pred časom že nekaj […]

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Komentirate prijavljeni s svojim WordPress.com računom. Log Out / Spremeni )

Twitter picture

Komentirate prijavljeni s svojim Twitter računom. Log Out / Spremeni )

Facebook photo

Komentirate prijavljeni s svojim Facebook računom. Log Out / Spremeni )

Google+ photo

Komentirate prijavljeni s svojim Google+ računom. Log Out / Spremeni )

Connecting to %s


%d bloggers like this: