Archive for november 2008

Avokado

28.11.2008

Ta teden sem eksperimentiral z avokadom. Nekateri viri, ki jih povzemam na mojem blogu,  ga imajo na seznamu Previdno. Na istem seznamu kot so zimske jedilne buče. Ko sem dva dni jedel buče sem si hitro zadimil možgane. Takoj sem nehal.
Z avokadom pa ni bilo tako. Že dva, tri dni ga jem po smernicah, ki sem si jih določil in ne opažam nobenega poslabšanja simptomov. Glava je bistra, prebavnih težav ni, koncentracija ostra…  skratka čisto v redu, če tudi druge faktorje (npr. količino spanja) držim v običajnih okvirih.
Super, imam novega člana kluba Moj krožnik 🙂

Tags:
Advertisements

Testiranje nove hrane

10.11.2008

Ko že nekaj časa jem samo nekaj vrst točno določene hrane in ko se počutim dobro, energično, iniciativno in ni nobenih simptomov, je čas za eksperimentiranje.
Vendar ne za poizkuse na slepo in tudi ne čisto vsega, kar je v knjigi Resnice in zmote o kandidi dopuščeno. Že nekaj stvari, ki so tam dopuščene ali celo priporočene, mi je povzročilo teževe.

Sestavil sem si nekaj napotkov, vodil, s katerimi poskušam narediti te teste bolj natančne, bolj uniformne. Da bom bolj jasno videl, če so dobri učinki res posledica prav testirane hrane ali so posledica česa drugega. Morda kombinacje drugi faktorjev, drugih parametrov?

  1. Preden začnem test, naj bo počutje vsaj en dan stabilno dobro ali odlično. To pomeni odsotnost vseh simptomov in prisotnost čimvečih pozitivnih stanj, ki pridejo, kadar simptomov ni. To je podlaga.
  2. Test začnem zjutraj – z zajtrkom.
  3. Med testom jem SAMO ene vrste NOVO hrano – hrano, ki jo testiram in poleg nje SAMO hrano, ki se je v preteklosti izkazala kot 100% neoporečna. Manj ko mešam, bolje je. Če je hrana mešanica, je bolje testirati vsako sestavino posebej, če je mogoče.
  4. Test naj traja vsaj en dan, če je mogoče, dva.
  5. Testno hrano jem:
    1. v enakih količinah, kot bi jo običajno in
    2. pogosteje, kot bi jo običajno.

 

Test Philadelphia namaza

5.11.2008

V pretekle tri dni sem testiral skutni namaz Philadelphia. Prejšnji dan zvečer in včeraj zjutraj sem pojedel po eno polovico tega namaza in potem opazoval učinke. Ostala prehrana je bila vsa takšna, ki mi v preteklosti ni povzročala nobenih preglavic (Riževi vaflji, zeleni čaj, Kalček namazi, paradižnik, špinača…)
Ne morem reči, da je bilo zelo narobe ali da me je kaj zvilo. Ali da se je takoj pojavila huda srbečica. Sploh ne. Učinki niso bili drastični in ne takojšnji. Bili pa so in niso bili dobri.
Predvsem se je pojavila zasluzitev. To sem nesporno opazil. Enako se je pojavilo tudi takrat, ko sem jedel veliko skute ali ko sem eksperimentiral z Molkosanom. Sluz je pri meni nesporno posledica obilnejše uporabe mlečnih izdelkov. Ko sem jedel malo mlečnih izdelkov (100–200g skute ali 100g sira) se je sluz tudi pojavila, samo manj.

In zato sem se odločil, da mleko in mlečne izdelke povsem črtam za nekaj časa in opazujem pojav sluzi. Predvsem, če še kaka hrana vpliva na to.

To prinaša še eno težavo: Vse manj hrane na izbiro. Zato imam namen poizkusiti nove reči: buče, avokado, nove namaze, kaj od citrusov…

Tags:

Namazi

1.11.2008

Odkar imam pri prehrani nov režim, jem veliko namazov. No, če pomislim so zajtrki in večerje skoraj zmeraj; nekaj na riževih vafljih in čaj. Občasno še jogurt z otrobi ali sojino mleko z ovsenimi kosmiči ali malo skute. Razen tega pa za zajtrke in večerje skoraj zmeraj kak namaz.

Zadnjih nekaj dni opažam, da sem nekaterih že malo sit.
Kokosovo olje je sicer super, ampak če ga jem preveč in prepogosto se mi upre. Skorajda mi je včasih slabo po njem.

Od namazov tako jem: Kalčkove sojine namaze (Štajerc, Panonec in Toskana), Tahini, sojino olje in Vitaquell Extra omega namaz. Včasih sem še Mercatorjeve bio sojine namaze, vendar sem jih nadomestil s Kalčovimi, ker imajo manj OH.

Po bolje založenih trgovinah sem iskal še kaj, pa nekako nič kaj našel. Pri vsaki zadevi se mi je zdelo kaj spornega.
Sojine smetane npr. v Mercatorju sploh nisem našel. Čisto mogoče, da se le premalo iskal, ampak nobena reč mi ni delovala varno. ali je imela sladkor, alo pa velik odstotek OH…???

Katere namaze jeste drugi? Rad bi si malo razširil nabor. In po možnosti znižal stroške… 🙂

 

Tags: